A kávézás nem csak a rohanós hétköznapok életmentő és finom rutinja lehet, hanem valódi szenvedély. Ha te is azok közé tartozol, akik a kávézásra egyfajta szertartásként tekintenek, akkor a legfontosabb háztartási eszköz számodra egy jó kávéfőző. Segíthetünk megtalálni?
A kávé számodra igazi hajtóerő? A reggeli feketéd előtt nem is lehet hozzád szólni? Akkor a kávéfogyasztási rutinodhoz illeszkedő kávéfőző megvásárlása már-már családi, közösségi érdek! 🙂 Induljon mosolygósan a reggel és legyen energiában gazdag a délután: válassz a kotyogós, filteres, kapszulás, karos vagy (fél)automata modellek közül és tartsd szinten a lendületedet a nap bármely szakában!
3 lépés álmaid kávéfőzőjéig
Összegyűjtöttünk néhány fontos szempontot, amely alapján kiválaszthatod álmaid kávéfőzőjét, kávégépét! Nem kell mást tenned mint megfontolni az alábbiakat, majd kiválasztani az álom készüléket.
- Gondold át a kávéfogyasztási szokásaidat!
Az első lépés, hogy tisztába kerülj azzal, mi jellemzi a kávézási szokásaidat. Milyen gyakorisággal, mennyi kávét fogyasztasz naponta? Elég egy-két adag fekete vagy nem állsz meg négy-öt csészénél, amit szívesen lefőznél előre is? Befolyásolja a választást az is, hogy milyen típusú kávét fogyasztasz szívesen: eszpresszót, cappuccinót, tejes kávét, hosszú kávét esetleg latte a kedvenc? És természetesen az is fontos, hogy mennyire vagy kávéfanatikus, igazi ínyenc, aki csak a legexkluzívabb minőséggel éri be. Ha ezekre már tudod a választ, gyorsan meglesz a készülék is!
- Térképezd fel a kávéfőzők adottságait!
Lényegesen befolyásolhatja a választásodat a kávéfőző vagy kávégép árfekvése és persze a tudása: milyen kávéitalokat tudsz elkészíteni vele. Fontos szempont a készülék gyorsasága is, valamint a kényelmi funkciói. Ezek közé tartozhat például az automata kávégépek digitális kijelzője, melynek segítségével elmenthetők egyedi beállításaid, hogy mindig a saját személyes kedvencedet fogyaszthasd. A komolyabb gépek esetében szenzorok, érzékelők figyelik, hogy a mikor ürül ki a víztartály, a kávébab konténer, vagy hogy mikor telik meg a zacctartály, sőt a szűrőrendszerek és automata tisztítóprogramok is segítik a kávégép gondtalan működését. Gondoltad volna, hogy a teljesen automata gépek esetében akár beépíthető verziót is választhatsz?
- Találd meg a számodra ideális típust!
Az alábbi típusok közül válogatva nagy valószínűséggel megtalálod a neked való modellt. Vagy… marad az instant kávé! 🙂 Na de mit kell tudnod a következőkről?
- Kotyogós
Kedvező árú megoldás, de nem ez a kotyogós kávéfőző adja a legmagasabb minőségű élményt. A készülék átszűri a vizet az előre ledarált kávén (így vagy darált kávét veszel hozzá a boltban vagy érdemes beszerezned egy kávédarálót az otthoni megőrléshez), ám a lefőtt kávéba még így is kerülhet egy kevés zacc, ami enyhén zavarossá teheti a végeredményt. Az alacsony árfekvés mellett a kotyogós előnye, hogy akár 6 adag kávé is lefőzhető vele előre.
- Filteres kávéfőző
A kotyogóshoz hasonlóan a filteres kávéfőző sem használ nyomást az ital elkészítéséhez, de a kotyogósnál jobban szűri a zavaró zaccot, amely így nem befolyásolja a markáns ízélményt. Ha szereted a hosszúkávét, ideális lehet a számodra, ugyanis ehhez a típushoz a legalkalmasabb. A kedvező ár mellett előnye, hogy több adag kávé készíthető vele, illetve akár teát is főzhetsz általa, a szűrő ugyanis a tealeveleket is felfogja. Fontos, hogy ne használd ugyanazt a szűrőt a kávéhoz és a teához, mert egy idő után a szűrő átveszi az ízeket.
- Kapszulás kávégép
Ezek a készülékek már nyomást használnak a kávé forró vízen való átpréseléséhez. A kapszulás modellek előnye, hogy nagyon gyorsan készíthetsz vele ízletes kávét, illetve könnyedén cserélgetheted az ízeket a hangulatodnak megfelelően. A kapszulák a speciális csomagolásuk miatt az aromájukból nem veszítenek, ami előny a többi megoldással szemben, ráadásul a kapszulás kávégép egyszerűen takarítható. Megfontolandó azonban, hogy a professzionális megoldások híveiként számon tartott nagy kávézók vajon miért nem ilyen gépeket használnak.
- Karos vagy félautomata kávéfőző
Döntő szempont, hogy az adott karos vagy félautomata modell milyen nyomással működik, ugyanis a szakértők szerint egy jó kávé elkészítéséhez legalább 15 bar nyomásra szükség van. Azok a gépek, amelyek képesek erre, általában csak egy-két adag kávét tudnak lefőzni. Ez bizonyos esetekben akár hátrány is lehet. Pozitívum, hogy a magas nyomásnak köszönhetően ebben a kategóriában már sokszor elérhető a gőzölés funkció is, ami sokféle kávés ital elkészítéséhez szükséges. Mindenesetre egy ilyen kávégép beszerzése már komolyabb anyagi befektetés.
- Automata kávéfőző
Az automata kávéfőzők technikailag a legprofibb készülékek, ezt tükrözi a magas áruk is. Szabályozható általuk az őrlés finomsága, a kávé mennyisége, a víz hőmérséklete is. A kívánt kávé – legyen az bármilyen kávéital – egy gombnyomással elérhető: a készülék ledarálja a kávészemeket, adagolja a megfelelő vízmennyiséget és nagy nyomás alkalmazásával elkészíti a kedvencedet. Egyes modellek tejtartállyal is felszereltek, amellyel ezek a gépek tejhabot is képesek önállóan készíteni. Rád ezután már tényleg csak egy élmény vár: megízlelni az isteni finom italodat és élvezni a nap egy kávészünetnyi fénypontját.
Te melyiket választanád a felsoroltak közül?
