Konyha – Főzés

A nyár óta tartó pálinkafőzés szabályozásáért folyó jogi küzdelem lezárult. Brüsszel döntött és a szabályozás jogerős: jöhetnek a párlat adójegyek! Házi pálinkafőzés:…

Többször módosultak az elmúlt időben a házi pálinkafőzés szabályai, leginkább azért, mert a hazai gyakorlat ütközik az Európai Unió törvényeivel. További fordulók…

Komoly tanulmányok foglalkoznak a jó vendéglátás rejtelmeivel, könyveket írtak róla, pedig sokak szerint rém egyszerű; pattogatott kukorica, vattacukor és kürtőskalács kell hozzá.…

Grill specialista A német Steba cég grillspecialistaként vonult be a köztudatba, ám fejlődése során bővült a termékpaletta és ma már egyéb konyhai…