Adunk néhány tippet a disznóvágáshoz és az ízletes töltött káposzta elkészítéséhez, hiszen disznótor idején friss alapanyagokból süthetsz-főzhetsz finom, téli fogásokat. Egyes hagyományokat…
Címke
disznóvágás
-
-
A disznótoroknak nagy hagyománya van a magyar családokban. Mivel sok a munka, amit lehetőleg egy nap alatt – hajnaltól estig – kell…
-
A disznóvágásra való alapos felkészülés egyik legfontosabb része a megfelelő minőségű és mennyiségű eszköz beszerzése. Aki részt vett már valaha disznóvágáson, tisztában…
-
Konyha - Főzés
15 eszköz, ami nélkül nem lehet disznóvágást rendezni
írta: Tamara Buchala 2020 november 13.Az elmúlt években a városi emberek körében is egyre népszerűbb a disznóvágás, elsősorban hagyományőrző, gasztronómiai és turisztikai eseményként, de sokan választották céges…
-
Az év végi ünnepi felkészülés, valamint a januári időszak egyik fontos eleme a disznóvágás. Vidéken a művelet igazi ünnep, közösségi esemény. A…
-
CikkekKonyha - Főzés
Disznóvágás: Nem hiányozhatnak a feldolgozás kellékei sem!
írta: PrimaNet.hu 2017 január 12.A disznóvágás két alapvető kelléke a disznó és a kés. Ezek nélkül biztosan nem megy, de sokan nem is gondolnák, mennyire eszközigényes…
-
CikkekKonyha - Főzés
10 jó tanács azoknak, akik nem vágnak minden nap disznót
írta: PrimaNet.hu 2016 december 16.A disznóvágás nem veszélytelen üzen, és kemény munka. Pár jó tanács azoknak, akik nem olyan gyakran vágnak disznót. 1. Ha nem eszünk húst,…