A pálinka egy jellegzetes hungarikum, amely számos ünnepi pillanat elengedhetetlen kísérője. Tökéletes aperitif, amivel öröm koccintani a családi étkezéseken vagy baráti összejöveteleken.…
pálinkafőzés
-
-
Konyha - Főzés
Milyen gyümölcsökből főzhetjük a legjobb pálinkát?
írta: Tamara Buchala 2020 szeptember 16.A pálinka igazi hungarikum. Zamatos, illatos, erőteljes ital, ami kitűnő aperitif, amivel szeretünk koccintani ünnepeken és a nagy családi étkezéseken. A házilag…
-
A vödrök, kannák és hordók nagy segítségünkre vannak egész évben a különböző anyagok tárolásában, de a betakarítási szezonban különösen fontosak a ház…
-
A borkészítés és a pálinkafőzés hagyománya régre nyúlik vissza hazánkban, sokan kifejezetten a saját nedűjükre esküdnek. Szerencsére ma már rendkívül sok eszköz…
-
Továbbra is lehet pálinkát főzni otthon, de nem lesz könnyű, ugyanis jön az új adójegy, és továbbra is regisztráltatni kell a főzőberendezést…
-
A nyár óta tartó pálinkafőzés szabályozásáért folyó jogi küzdelem lezárult. Brüsszel döntött és a szabályozás jogerős: jöhetnek a párlat adójegyek! Házi pálinkafőzés:…
-
Többször módosultak az elmúlt időben a házi pálinkafőzés szabályai, leginkább azért, mert a hazai gyakorlat ütközik az Európai Unió törvényeivel. További fordulók…