Konyhai kések

A konyhai kések a Főzés kategóriánk egyik fontos termékcsoportja. Mindenféle és fajta konyhai kést megtalál online szakáruházunkban, amire a háztartásban vagy a nagykonhyai környezetben szükség lehet. Áruházunkban minden vágási feladathoz tudunk kést, akár bicskát is ajánlani. Híres márkák kései, mint a Fiskars kések és valódi Kyocera kerámia kések között is válogathatnak vásárlóink a PrimaNeten.

 

Kések típusai

A konyhai kés nem csupán egy eszköz a konyhában, hanem a jó étel elkészítésének kulcsa. Akárcsak egy festő ecsetjéhez, a séfek és házi szakácsok is kiválasztják azt a kést, ami a legjobban illeszkedik a kézhez, és amely a lehető legjobb eredményt hozza az ételkészítés során.

A konyhai kés kiválasztása közben több tényezőt is érdemes szem előtt tartani. Az elsődleges az, hogy milyen feladatokra kívánjuk használni. Egy jó szakácskés például remekül használható a legtöbb aprítási, szeletelési feladathoz. A séf kés egy univerzális kés, amely a szeleteléstől kezdve a aprításon át a darabolásig sokféle művelet elvégzésére alkalmas. Ha azonban valami specifikusabbra van szükségünk, mint például hal filézésére vagy zöldségek vékony szeletelésére, akkor a santoku kés ideális választás lehet. A japán konyha elengedhetetlen eszköze, melynek neve háromféle feladatot jelöl: szeletelést, kockázást és aprítást. 

A vadászkés nevéből adódóan nem csak a konyhában, hanem a szabadban, vadászatok során is jól jöhet. Nemcsak állatok bőrének megtisztítására használják, hanem sokoldalúsága miatt gyakran része egy konyhai kés készletnek is. A bárd vagy hentes bárd egy robosztusabb konyhai kés, amely elsősorban nagyobb húsok, csontok darabolására szolgál. Erőteljes és hatékony, de mégis pontos vágást tesz lehetővé. Ezeket a típusokat szakértők és tapasztalt késhasználók kezébe ajánljuk. 

Amikor a húsok csontozására kerül a sor, a csontozókés kiválóan alkalmas erre a célra. Karcsú és hajlékony pengéjének köszönhetően könnyedén elválaszthatjuk a húst a csonttól, így a húskészítményekkel való munka egyszerűbbé válik. A frissen sütött kenyér szeletelése sosem volt még ennyire egyszerű, mint a kenyérvágó kés segítségével. Recés pengéjének köszönhetően a legkeményebb héjú pékáru is könnyedén szeletelhető, anélkül, hogy összenyomnánk a belsejét. Az elegáns vacsorák során a szeletelő kés válik a konyhaművészek legjobb barátjává. Vékony, hosszú pengéje ideális a sült húsok vagy halak precíz szeleteléséhez. 

Mindezen kések mellett, egy dolog azonban közös bennük: az acél minősége és a pengéjük élessége. Egy jó konyhai kés tartós, könnyen élezhető és képes hosszú ideig megtartani élességét. Érdemes azonban tudni, hogy a különböző kések más-más módszerekkel élezhetőek a legjobban. 

Összességében, ha konyhánkban szeretnénk professzionális eredményeket elérni, nem szabad alábecsülnünk a konyhai kések jelentőségét. Egy jó konyhai kés nemcsak megkönnyíti az ételkészítést, de a végeredményt is javítja. Ne hagyja, hogy a rossz minőségű vagy nem megfelelő konyhai kés akadályozza meg a tökéletes étel elkészítését! Válassza ki azt a kést, amely a legjobban illik az Ön igényeihez, és tapasztalja meg a konyhában rejlő valódi lehetőségeket! Válogasson bátran kínálatunkban!

 

Késélezők

A konyhában a kés rendkívül fontos eszköz, de egy tompa kés nem csak hatékonyságát veszti el, hanem veszélyessé is válhat. Ezen oknál fogva nélkülözhetetlen a megfelelő késélező beszerzése. A késélezők közt számos olyan eszközt kínálunk, amelyekkel a konyhai kések élességét könnyedén visszaállíthatja.

A modern konyhákban egyre népszerűbb a késélező gép, mely gyors és precíz módon képes fenésre. A kevésbé gyakorlott felhasználók számára az elektromos késélező ideális választás, mely automatikusan vezérli a kés pengéjét az élezés során, biztosítva a tökéletes szögben való élezést. A hagyományokat kedvelők számára a klasszikus késfenő kínálja a legautentikusabb megoldást. Ezzel a módszerrel a kés pengéjének élezése kézügyességet és gyakorlatot igényel, de a végeredmény minden bizonnyal meghozza a kívánt élességet.

Minden késélező eszközünk garantálja a precíz és tartós eredményt. Soha többé ne birkózzon meg a zöldségekkel, gyümölcsökkel vagy húsokkal egy tompa késsel! Használja késélezőinket a konyhai munka megkönnyítéséhez és a konyhai kés élettartamának meghosszabbításához. Válassza ki a legmegfelelőbb késélezőt és élvezze a könnyű és biztonságos vágást!

Több szöveg
114 termék

​ A Kyocera mini Santoku kerámia kés pengéje cirkónium- oxid anyag ból előállított, ez által 50%- al keményebb, mint az acél. A kerámia kések élezését kézzel végzik, ennek eredménye, hogy...

12.890 Ft
12.890 Ft

A Kyocera piros szeletelő kerámia kés pengéje cirkónium- oxid anyagból előállított, ez által 50%- al keményebb, mint az acél. A kerámia kések élezését kézzel végzik, ennek eredménye, hogy...

12.890 Ft
12.890 Ft

Biztonságosan elhelyezheti, tárolhatja késeit a Kyocera élvédővel (BG110). Hossza: 11 cm.

750 Ft
750 Ft

Biztonságosan elhelyezheti, tárolhatja késeit a Kyocera élvédővel (BG130). Hossza: 13 cm.

810 Ft
810 Ft

Biztonságosan elhelyezheti, tárolhatja késeit a Kyocera élvédővel (BG140). Hossza: 14 cm.

870 Ft
870 Ft

Biztonságosan elhelyezheti, tárolhatja késeit a Kyocera élvédővel (BG180). Hossza: 18 cm.

950 Ft
950 Ft

Biztonságosan elhelyezheti, tárolhatja késeit a Kyocera élvédővel (BG075). Hossza: 7,5 cm.

690 Ft
690 Ft

MPM SNS-4 6 db-os Késkészlet acél mágneses fatartón. Az SNS-4 késkészlet, amely minden konyhában használható. A pengék biztosítják a vágás pontosságát. Modern kialakításának köszönhetően a belső...

7.990 Ft
7.990 Ft

MPM Bambusz vágódeszka tálcával 36 × 27, 5 × 4 cm (SDB-5). A vágódeszka kiváló minőségű bambuszfából készül. Karcolásálló, a konyha alapvető felszerelése. A vágódeszka behúzható tálcával...

4.790 Ft
4.790 Ft

MPM Smile késkészlet 6 db-os (SNS-3) . A készletben 5 db kés és 1 db késblokk található. A precíziós pengék rozsdamentes acélból készültek. Tartalmaz: - 1 db kést 20 cm-es pengével, - 1 db...

7.490 Ft
7.490 Ft

Smile kés készlet 6 db-os acél, műanyag tartóval (SNS-7) Az SNS-07 blokkban található 6 darabos késkészlet kiváló minőségű anyagokból készült. A precízen profilozott rozsdamentes acél pengék...

7.790 Ft
7.790 Ft

MPM Smile késkészlet 6 db-os, mágneses fatartón (SNS-2) . A készletben 5 db kés és 1 db késblokk található. A precíziós pengék rozsdamentes acélból készültek. A fatömb mágneses betéttel ellátott,...

7.490 Ft
7.490 Ft

Metaltex Asia kés (255874) . Ez a Japán stílusú bárd, különleges darabja lehet konyhájának. Pengéje edzett acélból készült. A kés 30,5 cm hosszú, melyből a penge 18,5 cm.

2.190 Ft
2.190 Ft

A Metaltex Asia szeletelő kés (255868) segítségével precíz folyamatokat tud végezni. Használható aprításra , szeletelésre és alapanyagok felkockázására . Teljes hosszúsága 23 cm , a penge...

1.390 Ft
1.390 Ft

Metaltex Basic line csontozókés (258141) . Alapvető eszköz a konyhában egy jó minőségű csontozókés. Rozsdamentes acélból készült, nyele műanyag. 23 cm hosszú, melyből a penge 12,5 cm.

990 Ft
990 Ft

Metaltex Basic line szeletelőkés (258142) . Alapvető eszköz a konyhában egy jó minőségű szeletelőkés. Rozsdamentes acélból készült, nyele műanyag. 31 cm hosszú, melyből a penge 20 cm.

1.090 Ft
1.090 Ft

Metaltex Díszítőkés 3 az 1-ben (252796). Kettős funkciójú szeletelő köretek készítéséhez . A kés V formájú, készíthet vele cikk-cakk formát. Zöldségek, gyümölcsök díszítésére alkalmas. A kés...

1.490 Ft
1.490 Ft

Metaltex Narancsformázó (231274). Narancs vagy citrom dekorálására díszítéshez , kandírozáshoz használható. A hámozó teljes hossza 18 cm, ebből a nyél része 11 cm-es, melynek végén egy akasztó van...

1.990 Ft
1.990 Ft

Metaltex késélező (258100) Minőségi fenőacél késélezésre. Fenőacél hossza: 17,5 cm A termék teljes hossza: 30 cm

1.490 Ft
1.490 Ft

Metaltex általános kaparókés (233420)

1.890 Ft
1.890 Ft

Perfect Home Fa vajkenő kés 17,5 cm (13023) Anyaga: bükk Mérete: 18 cm hosszú, 3,5 cm széles a kenő rész, 1,5 cm széles a nyél, 3 mm vastag Súlya: 9 g Tisztítása: Semleges folyékony...

180 Ft
180 Ft

Perfect Home Konyhai kés 33 cm 14814 Anyaga: rozsdamentes acél, műanyag Mérete: teljes hossza 32 cm, penge hossza 20 cm, penge szélessége: 12 cm Súlya: 112 g Tisztítása: semleges folyékony...

1.390 Ft
1.390 Ft

Perfect Home Kés lux 3 db-os (72022) Anyaga: magas minőségű rozsdamentes acél

1.790 Ft
1.790 Ft

​ Perfect Home Késélező blokk tartóval (13226) Anyaga kőörlemény, műanyag, gumi Mérete: 4 cm X 13 cm az élező, 16 cm X 4,5 cm a tartó Súlya 241 g Használata: A fenőkövet használat előtt 1-5 percre...

1.190 Ft
1.190 Ft
Oldal tetejére
Konyha-Főzés - további kategóriák
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz