A késélező kő hossza 200 mm, szélessége 50 mm, magassága 25 mm. Szárazon is kiválóan használható. Alkalmazása előtt a szilícium-karbid követ elég egy vékony olajréteggel bekenni. Ha a késélező kő eltömődött, benzinnel vagy paraffinnal lehet kitisztítani.